■季節会席 如月会席 3,670円
食前酒 米米酒
前菜 季節のすくい豆富
吸物 粕汁
造り おまかせ旬魚の作り
煮物 冬大根べっこう餡
箸休 鰯煮、いなり寿司
酢物 釜揚げしらす
食事 白御飯
おひたし等、赤出汁
甘味 季節の甘味
■灘会席 5,250円
食前酒 米米酒
先付 柚子釜蒸し
吸物 粕汁
造り おまかせ旬魚の作り 煎り酒で
八寸 旬彩七種盛り
箸休 季節すくい豆富
揚物 わかさぎ天麩羅
酢物 釜揚げしらす
食事 大豆御飯
せいろ蕎麦
甘味 季節の甘味
■酒心館会席 7,350円
食前酒 米米酒
先付 季節のすくい豆富
前菜 旬菜五種盛り
吸物 鰯つみれ粕汁仕立て
造り おまかせ旬魚三種 煎り酒で
主菜 クエのちり鍋
蒸物 柚子釜蒸し
酢物 わかさぎ南蛮漬け
食事 大豆御飯 又は せいろ蕎麦
甘味 季節の甘味
■但馬牛会席<ご予約制> 8,400円
前菜 旬の前菜盛り合わせ
碗物 季節の碗物
造り 旬魚の作り三種盛り合わせ
炙り 但馬牛 ロース(100g)
焼き野菜
酢物 季節の酢物
御飯 特製湯葉茶漬け
甘味 酒粕あいす |