9月9日の重陽の節句より、純米ひやおろしを発売しております。 春にしぼった新酒は暑い夏の期間、涼しい蔵の中で寝かせ秋まで熟成させます。 かつては、蔵の中と外気温が同じくらいまで下がった秋頃に出荷していたため そのようなお酒を「ひやおろし」と呼びました。 ほど良く熟成したのど越しと味わいが秋の味覚「さんまの塩焼き」にぴったり!
ぬる燗にしていただくのもお勧めですよ。
純米酒「ひやおろし」は数量限定で好評発売中です。
純米 ひやおろし 720ml・・・1,260円(税込) ★残りわずかとなりました