講師: 京野菜農家(14代目) 樋口 昌孝 氏
大学卒業以来400年続く家業を継ぎ、野菜作りに没頭して30年。
樋口氏が京都鷹峰でつくられた朝採り野菜は、毎日母上が
北大路を歩いて売りに回られます。京都の老舗料理屋さんも
樋口氏に頼っておられます。伝統の野菜作りの苦労話をお聞きし
少しだけですが「生」で試食していただくと共に、土づくりの
秘訣もお話いただきますので家庭菜園で頑張っておられる方も
是非どうぞ。
【日時】平成21年9月26日(土)
開演 16:00
【料金】2,000円 (きき酒付)
*講演の後、講師を囲んで懇親会がございます。(要予約・別途 4,000円)
【お問い合わせ・お申し込み】
神戸酒心館 事業部 Tel:078-841-1121 までお電話下さい。
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