「みなさまの足 阪神電車」2月号の特集「日本酒ヌーヴォー再発見!」にて
当社が紹介されています。

フレッシュな生酒とできたての「蔵豆富」を味わう
焼板塀と白壁のコントラストが美しい長屋門をくぐると、4つの蔵が。
醸造棟の「福寿蔵」は、前日までに予約をすれば醸造工程が見学できます
(平日14時〜、醸造期のみ、要予約)。
「東明蔵」には限定酒や酒肴、酒器などを扱うショップがあるほか、
きき酒が楽しめる酒槽カウンターも人気です。
できたての自家製豆腐「蔵豆富」を使った豆腐料理をはじめ、
旬の素材をふんだんに使った和食が味わえるのは蔵の料亭「さかばやし」。
蔵元でしか飲めない生酒や原酒とともにゆったりした時間をどうぞ。
阪神石屋川駅 ▶徒歩8分
(酒造本部 安福嘉孝)
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ちょっといいニュース
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日本酒には血管内にできた血栓を溶かし、悪玉コレステロールをつくりにくくして
動脈硬化を防ぐことが分かっています。
日本酒を毎日2合くらい飲む人は、心筋梗塞や狭心症になる率が
最も低いことが判明しています。
※心臓の筋肉に栄養を送る冠動脈の流れが血栓や動脈硬化のために
悪くなった病態のことを虚血性心疾患といいます。
その中で血液がまったく送られなくなって心臓の筋肉の一部が死んでしまうのが
心筋梗塞、血液が心臓の筋肉に十分送られなくなって起こるのが狭心症です。